Mẹ và chuyện nấu ăn trong mùa Covid
Mẹ tôi cũng như bao người mẹ trong mỗi gia đình, trách nhiệm nấu ăn cho cả nhà nghe có vẻ “đương nhiên” thuộc về mẹ, dù trong nhà có con dâu đi chăng nữa Mẹ vẫn chẳng buông bỏ trách nhiệm kia.
Mẹ trong tâm trí mỗi người tôi dám chắc chắn sẽ gắn liền với gian bếp, nói chính xác ra thì Mẹ là nguồn dinh dưỡng nuôi sống mỗi người, từ những chất dinh dưỡng từ khi tôi còn nằm trong bụng Mẹ. Bầu sữa Mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho những năm tháng đầu đời của tôi và để tôi trưởng thành một thanh niên cao lớn thì hầu hết nguồn dinh dưỡng đều xuất phát từ gian bếp của Mẹ, từ Mẹ.
Mùa dịch covid , Vợ Chồng tôi phải làm việc tại nhà, con tôi- cháu của Bà cũng nghỉ ở nhà. Việc nấu ăn trong gian bếp thêm nặng nề, đặc biệt khó khăn trong gian đoạn giãn cách xã hội, vợ chồng tôi cũng phụ giúp Bà trong gian bếp nhưng có vẻ chỉ làm vướng tay, vướng chân khi Bà có những sắp xếp của mình.
Rào chắn ngăn người dân di chuyển, Mẹ tôi không thể tới chợ, không thể không lo lắng làm sao đầy đủ thực phẩm cho gia đình. Mẹ nhờ chúng tôi đặt hàng online nhưng rồi cũng chẳng thể vừa lòng Mẹ, vì giá cả thì đắt, giao hàng chậm, không đúng như ý Mẹ muốn.
Khi chưa có dịch cúm xảy ra, khi Mẹ không có nhà thì chuyện nấu ăn đã có vẻ không ổn. Những ngày Mẹ sốt do chích ngừa thì mọi người cũng tụm lại lo chuyện chăm sóc cho Mẹ và nấu ăn, nhưng nấu ăn thì đúng là không thể giống như Mẹ được, cái mặn cái nhạt…
Dịch cúm mang con người xa cách theo nghĩa đen, nhưng mang gia đình lại gần hơn, nó giúp tôi nhìn thấy Mẹ thường xuyên trong gian bếp. Cho tôi cảm nhận nhiều hơn những tình thương Mẹ dành cho gia đình qua những món ăn. Cho tôi thấy được những loại thuốc mà Mẹ uống hằng ngày để điều trị các cơn bệnh mà đôi lúc tôi vô tâm không để ý.
Đôi lúc tôi mong ước được ở nhà với Bố Mẹ nhiều hơn để chăm sóc các vị, thì đây là lúc mong ước đó của tôi được trọn vẹn. Tạ ơn Chúa đã cho tôi mong ước của mình theo một cách rất lạ đời.
TGP Sài Gòn- MVTT Hạt Thủ Đức
Jos Trung Toàn
